こんばんは！ 今晩のパスタは、豆苗を使ってみました！ 切り取った根っこは、生命力が強く、2度目、3度目と収穫出来る強者ですね(笑) 豆苗としめじと舞茸！ 僕のなかでは、最強のレシピですよ(笑) まさに、ベストマッチング！！ 美味しいですね！ いつも、簡…

こんにちは！ 今日も、寒い日ですね！ こんな日は、鍋料理に舌鼓を・・・・ ですが、頑固にパスタを、作りました。(笑) 今日の、食材は、こんな感じです！ 寒いのに、ズッキーニ(笑) オリーブオイルで、にんにくとしめじ舞茸ズッキーニを、刻み炒めていきま…

今日は、何かと忙しい日だった( ﾉД`)ｼｸｼｸ… ですが、ほどほどに夕飯作りました。 今日は、しめじと玉ねぎとにんにくのパスタです。 イタリアンパセリを、トッピング！ ベビーリーフを使い水菜とフレークをのせました！ 本日、黄ズッキーニ入荷です（嬉しい） …

皆さん、こんばんは！ 本日の晩御飯(笑)のご紹介です！ ほうれん草と白ネギ、しめじを、オリーブオイルで炒め、サンドリップトマトを入れて煮込んでみました！ パスタを、また早目に（8分茹でを5～6分）で茹でて、ソースと和えました。 仕上げに、とろけるチ…

皆さん、こんばんは！ 世間は、バレンタインの話を耳にする時期ですね(笑) そんなことは、いざ知らず(笑) 私の晩御飯です！(笑) 赤軸ほうれん草と椎茸を使ってみました。 フライパンにバターを溶かして、ニンニクと椎茸の足を刻んで炒めます！ そして、そこ…

またも、パスタです！ 基本的に一緒ですが(笑) 今日も飾りが多いけど、サラダ感覚ですね！